存储陈皮的环境中，没有必要必须要杀菌，因为无论是商家存放陈皮，还是我们自己买来购买陈化的陈皮，都是正常存放的，就算商家有仓库，仓库也只不过是控制了湿度与温度，不会控制细菌这些，所以陈皮存放不用杀菌。

陈皮本身就是生于自然，源于自然的东西，很多中药药铺的陈皮也是放在药柜中，不需要任何的处理，所以我没必要在陈皮的存放环境中进行杀菌，陈皮比较害怕的是发霉，虫蛀，潮湿这些问题，而并不是细菌蔓延。

而且正?；肪诚拢颐呛苣颜业揭桓鱿妇浅６嗟幕肪忱创娲⒊缕?，无论是家里还是一些存储的仓库中都是能够达标的安全环境，所以这样存储陈皮完全OK没有任何问题。

给陈皮杀菌也并不是什么好事?因为这样有可能会用到一些化学物品，这些，化学物品如果残留在成品上，那么我们饮用下去之后，可能就会对身体产生危害，所以没必要做这些多此一举的事情。

只要不是我们把陈皮存放在完全生虫生蛆的地方，都不会影响陈皮被同化，只需要记住陈皮养之家之前给大家强调的陈皮存放准则存放陈皮即可，离开地面离开墙面隔绝潮湿。

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