陈皮和枣干都是常见的中药材和食材，两者没有配伍禁忌，可以一起泡水喝。陈皮枣干泡水一般有健胃消食、排毒养颜、提高免疫力的功效。

陈皮的功效与作用

陈皮为理气药，性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。

枣干的功效与作用

充分成熟的鲜枣经晾干、晒干或烘烤干制而成的枣就是干枣，也可以叫枣干，与鲜枣相比，其水分、维生素C和能量分别是鲜枣的40%、5.8%、2.2倍。

枣干属于补气药，性温，味甘，归脾、胃、心经，具有补益脾胃、益气生津的功效，多用于食欲不振、食少吐泻、大便糖稀、津液匮乏等症。

陈皮和枣干的功效

1.健胃消食

陈皮中含有橙皮苷、维生素C等成分，可以促进消化液的分泌，而枣干中含有大量糖类、有机酸、膳食纤维等，能增加胃酸分泌，促进肠胃蠕动，两者一起泡水喝，有健胃消食的功效，可用于治疗食欲不振、消化不良等症状。

2.排毒养颜

红枣干、陈皮中含有多种氨基酸、维生素，可以促进血液循环，加速新陈代谢，有美容养颜、抗衰防老的作用，且红枣有补血养血的功效，可以改善色斑暗沉、面色萎黄等情况。所以，陈皮枣干水有排毒养颜的功效。

3.提高免疫力

红枣干中含有多种营养物质，能促进白细胞的生成，有提高免疫力的作用，还能?；じ卧唷⒔档脱?，若陈皮和枣干一起泡水，不仅能增强食欲、消除疲劳，还有增强免疫力的功效。

陈皮枣干泡水方法及注意事项

将陈皮和红枣用水洗净，去核切片，放入杯中，倒入适量开水，盖上杯子，冲泡10分钟左右，最后加入蜂蜜即可饮用。

虽然陈皮和红枣一起泡水喝有许多益处，但也需要注意适量，避免长期或大量服用，过量服用可能会引起燥热、燥咳、上火等症状。

综上所述，陈皮和枣干可以一起泡水喝，具有多种对人体有益的功效。但是需要注意的是，虽然陈皮枣干有很多的功效，但是也并不是适合所有人喝的，大家还是要结合自身的具体情况或者是在专业医生的指导下来进行饮用，以免造成身体不适。